Vecka 22
Måndag
Vinbrässerade kycklinglårfilé med ört och citronkokt Jerusalem couscous, rostad vitlöksyoghurt och mandelrostad morot
eller
Paprikabiffar med ört och citronkokt Jerusalem couscous, rostad vitlöksyoghurt och mandelrostad morot
Tisdag
Kryddbakad torsk med sojamajonnäs, koriander, bönor med chili och lime, syrad spetskål och rostade sesamfrön
eller
Kryddbakad oumph med sojamajonnäs, koriander, bönor med chili och lime, syrad spetskål och rostade sesamfrön
Onsdag
Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, rårörda lingon samt potatispuré
eller
Smörbönsbiffar med gröna ärtor, brynt smör, rårörda lingon samt potatispuré
Torsdag
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och pressgurka
eller
Broccoli och västerbottenpaj med ruccola, pumpafrön och picklad fänkål
Fredag
Stängt
Caesarsallad
Romansallat, caesardressing, bacon, krutonger, kyckling, rödlök och cocktailtomater
Veckans sallad
Örtbakad kalvrostbiff med kapris, pepparrotskräm, matvete, rostad lök, bladsallad och picklad fänkål
