Vecka 27
Måndag
Biff Stroganoff med basmatiris, basilikacreme fraiche toppad med rädissallad
eller
Vegetarisk Stroganoff med basmatiris, basilikacreme fraiche toppad med rädissallad
Tisdag
Pocherad sej med brynt smör, räkor, pepparrot och ärtor
eller
Gnocchi med gorgonzolasås, sockerärtor och friterad salvia
Onsdag
BBQ glaserade kamben med coleslaw, klyftpotatis och vitlöksrostad majs
eller
BBQ glaserade portabello med coleslaw, klyftpotatis och vitlöksrostad majs
Torsdag
Lammfärslimpa smaksatt med vitlök och örter serveras med tzatziki, rostad zucchini och couscous med paprika och soltorkad tomat
eller
Limpa på ärtfärs smaksatt med vitlök och örter serveras med tzatziki, rostad zucchini och couscous med paprika och soltorkad tomat
Fredag
Dragonsmaksatta kycklingbiffar med smörbakade buntmorötter, rödvinssås och pure på potatis, rotselleri och citron
eller
Dragonstekt haloumi med smörbakade buntmorötter, rödvinssås och pure på potatis, rotselleri och citron
Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, bacon, krutonger, kyckling, rödlök och cocktailtomater
Veckans sallad
Lammrostbiff, saltgurka, matvete, västerbottencreme, picklade rotfrukter och krasse
