Vecka 25
Måndag
Serranolindad kycklingfilé serveras med parmesanaioli samt potatissallad med oliver, cocktailtomater, basilika och citron toppas med rostad mandel
eller
Rosmarinstekt Haloumi serveras med parmesanaioli samt potatissallad med oliver, cocktailtomater, basilika och citron toppas med rostad mandel
Tisdag
Sesambakad lax serveras med wasabimajonnäs, glasnudelsallad med mango, chili, vårlök, koriander och lime samt vitlöksbakad pak choi
eller
Sesambakad Tofu serveras med wasabimajonnäs, glasnudelsallad med mango, chili, vårlök, koriander och lime samt vitlöksbakad pak choi
Onsdag
Biff á la Lindström serveras med kryddsmör, gröna ärtor, skysås och rostad potatis
eller
Vegetariska biffar med rödbetor-och kapris serveras med kryddsmör, gröna ärtor, skysås och rostad potatis
Torsdag
Kryddbakad flankstek serveras med rostad sötpotatis, syrad spetskålssallad med koriander-och mynta, chili-och limemajonnäs samt picklad rödlök
eller
Smörbönsbiffar smaksatt med vitlök-och persilja serveras med rostad sötpotatis, syrad spetskålssallad med koriander-och mynta, chili-och limemajonnäs samt picklad rödlök
Fredag
Stängt
Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, bacon, krutonger, kyckling, rödlök och cocktailtomater.
Veckans sallad
Sallad med Fetaost, mynta, melon, rödlök och rosésallad toppas med rostade pumpakärnor och marinerad Haloumi
