Vecka 48
Måndag
Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, potatisgratäng, haricot vert och picklad kålrot
eller
Svampterrin med grönpepparsås, potatisgratäng, haricot vert och picklad kålrot
Tisdag
Lasagne med lax, sandskädda och spenat serveras med rostad fänkål och ruccola
eller
Lasagne med zucchini och aubergin serveras med rostad fänkål och ruccola
Onsdag
Gryta på karrè och chorizo med tomat, saffran och paprika serveras med basmatiris och vårlök
eller
Gryta på haloumi och kikärtor med tomat, saffran och paprika serveras med basmatiris och vårlök
Torsdag
Nötfärsbiffar smaksatta med parmesan serveras med romescosås, rostad palsternacka och potatis vänd i tappenade
eller
Vegetariska biffar smaksatta med parmesan serveras med romescosås, rostad palsternacka och potatis vänd i tappenade
Fredag
Boeuf Bourguignon med potatispuré och syrad morot
eller
Svamp och linsragu med potatispuré och syrad morot
Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, bacon, krutonger, kyckling, rödlök och cocktailtomater
Veckans sallad
Rökt karré med haricot vert, picklad kålrot, grönkålschips och skånsksenapscreme
Veckans soppa
Gulaschsoppa med creme fraiche och persilja
