Lunchen serveras mellan kl 11.00-14.00
Dagens vecka 15
Måndag
Serranolindat kycklingbröst serveras med potatispuré, salviasmör, vitlöksrostad zucchini och örtsallad
Tisdag
Kryddbakad pluma serveras med rostad potatis, bakad blomkål samt smörad grönpepparbuljong och syrad morot
Onsdag
Revben marinerade med ingefära-och honung serveras med kumminsmaksatt coleslaw, rostad potatis och chiliaioli
Torsdag
Frittata med rökt sidfläsk, potatis, parmesan och rödlök serveras med spenatsallad och rökig creme fraiche
Fredag
Fetaostspäckade nötfärsbiffar serveras med klyftpotatis, tzatziki samt balsamicobakade cocktailtomater
Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, bacon, surdegskrutonger, kyckling, rödlök och cocktailtomater
Veckans sallad
Sallad med örtbakad kycklingfilé, beluga linser, soltorkadtomatkräm, ruccola, purjolök och rostade pumpafrön
Lunchen serveras mellan kl 11.00-14.00
Vegetariskt vecka 15
Måndag
Tomatpolenta serveras med potatispuré, salviasmör, vitlöksrostad zucchini och örtsallad
Tisdag
Kryddbakad Halloumi serveras med rostad potatis, bakad blomkål samt smörad grönpepparbuljong och syrad morot
Onsdag
Oumph marinerad med ingefära-och honung serveras med kumminsmaksatt coleslaw, rostad potatis och chiliaioli
Torsdag
Frittata med soltorkad tomat, potatis, parmesan och rödlök serveras med spenatsallad och rökig creme fraiche
Fredag
Fetaostspäckade sojafärsbiffar serveras med klyftpotatis, tzatziki samt balsamicobakade cocktailtomater
